miercuri, 12 ianuarie 2011

Kaiser de casa afumat

Ca si anul trecut am pus nistë porcarii la afumat.
Am cumparat piept de porc mai slab, l-am condimentat bine, l-am lasat doua zile sa-si ia sare si iuteala, l-am afumat 6-7 ore si l-am fiert cinci minute.



Evident ca nu se compara cu ce cumperi din comert.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

gastronomy and others..